Politica Ufficiale e Comunicazione Pubblica
Quadro di Certificazione Halal Indonesiano (BPJPH – SJPH)
1. Scopo e Obiettivo
Questa Politica Ufficiale e Comunicazione Pubblica stabilisce i principi, gli standard, le procedure e i
requisiti applicati da WHAD ITALIA in relazione alla certificazione halal per il mercato indonesiano, in
conformità con il Sistema di Garanzia dei Prodotti Halal Indonesiano (SJPH – Sistem Jaminan
Produk Halal) amministrato da BPJPH.
Questo documento è pubblicato per garantire trasparenza, accessibilità delle informazioni e
conformità agli obblighi di comunicazione previsti dalle normative sulla certificazione halal indonesiana.
Il campo di applicazione di questa politica si applica ai prodotti certificati da WHAD ITALIA per scopi di esportazione e distribuzione in Indonesia.
2. Quadro Normativo e Standard Halal Applicabili
WHAD ITALIA adotta e applica solo standard halal riconosciuti da BPJPH per scopi di
certificazione. Gli standard applicabili derivano da:
Leggi halal indonesiane e regolamenti attuativi;
i requisiti del Sistema di Garanzia del Prodotto Halal (SJPH);
disposizioni tecniche specifiche per settore applicabili ai prodotti;
linee guida normative che regolano gli organismi di certificazione halal esteri (LHLN).
Questi standard garantiscono che la conformità halal venga valutata lungo l’intero ciclo di vita
del prodotto, inclusi materie prime, processi di produzione, stoccaggio, logistica e etichettatura.
3. Requisiti di Certificazione secondo SJPH
Le attività di certificazione condotte da WHAD ITALIA si basano sulla piena conformità ai requisiti
del SJPH, inclusi, ma non limitati a:
istituzione e mantenimento di un Sistema di Garanzia Halal interno;
controllo e approvazione di materie prime e fornitori conformi halal;
tracciabilità completa dei materiali e dei processi;
misure efficaci per prevenire la contaminazione o il contatto incrociato con sostanze non halal;
procedure documentate per la produzione, la pulizia, lo stoccaggio e la distribuzione;
coerenza tra la formulazione del prodotto, la documentazione tecnica e l’etichettatura del prodotto.
La conformità è verificata attraverso la valutazione documentale e audit halal in loco.
4. Processo di Certificazione Halal
WHAD ITALIA applica un processo di certificazione halal strutturato composto dalle seguenti fasi:
Definizione dell’applicazione e dell’ambito, comprese le categorie di prodotto, le
strutture e i processi. Revisione documentale dell’implementazione SJPH dell’azienda.
Audit halal in loco delle strutture di produzione, con focus sui punti di controllo halal
critici rilevanti per la categoria di prodotto.
Valutazione e decisione di certificazione, che portano all’emissione di un certificato
halal WHAD conforme ai requisiti indonesiani.
5. Scadenze, Validità e Obblighi di Rinnovo
La certificazione Halal nell’ambito del quadro indonesiano è soggetta a:
periodi di validità definiti;
compliance continua con i requisiti SJPH per tutto il ciclo di certificazione;
obblighi di rinnovo e sorveglianza, se applicabile;
notifica obbligatoria di eventuali cambiamenti che possono influenzare lo stato halal, inclusi cambiamenti negli ingredienti, fornitori o processi di produzione.
Le aziende certificate sono responsabili del mantenimento della conformità continua,
mentre WHAD ITALIA fornisce indicazioni sui tempi procedurali e sui requisiti di rinnovo.
6. Requisiti di importazione e accesso al mercato per l’Indonesia
Dopo la certificazione halal da parte di WHAD ITALIA, le aziende che intendono
esportare prodotti in Indonesia sono tenute a:
Registrare il certificato halal estero presso il BPJPH prima dell’ingresso nel mercato.
Presentare tutta la documentazione obbligatoria relativa all’importazione, inclusi:
il certificato halal di WHAD ITALIA;
informazioni sul prodotto e sull’impianto di produzione;
elenchi degli ingredienti e dati sull’etichettatura;
dettagli dell’importatore indonesiano o del rappresentante autorizzato.
Assicurare l’allineamento tra il certificato halal, l’etichettatura del prodotto e i prodotti immessi sul mercato indonesiano.
Il certificato halal rilasciato da WHAD ITALIA costituisce il documento di riferimento principale per la
registrazione e l’importazione nell’ambito del meccanismo di riconoscimento della certificazione estera indonesiana.
7. Impegno alla divulgazione pubblica e alla conformità
WHAD ITALIA si impegna a mantenere la trasparenza, l’imparzialità e la conformità
normativa in tutte le attività di certificazione halal condotte per il mercato indonesiano.
Questa politica è disponibile pubblicamente per:
clienti e richiedenti certificati;
autorità indonesiane e parti interessate;
importatori, distributori e consumatori.
WHAD ITALIA garantisce che tutte le attività di certificazione siano eseguite in
conformità con le normative halal indonesiane applicabili e gli standard riconosciuti.
8. Data di entrata in vigore e revisione
Questa Politica Ufficiale e Dichiarazione Pubblica entra in vigore alla data di pubblicazione ed è soggetta a
revisione e aggiornamento periodici per riflettere le modifiche alle normative halal indonesiane o ai requisiti BPJPH
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